Komosa z warzywami i szynką

Porcja

  • 300 kcal
  • Białko: 18g
  • Węglowodany: 36 g
  • Tłuszcz: 10 g

Składniki:

  • 150 g komosy ryżowej
  • 50 g brokułów
  • 50 g – 3 łyżki -kukurydzy z puszki
  • 1 cebula
  • 50 g szynki (np. włoskiej wędzonej)
  • garść natki pietruszki

Dresing:

  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyża octu jabłkowego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Komosę ryżową i brokuły ugotować w osobnych garnkach. Po przestudzeniu wymieszać z pozostałymi składnikami oraz dresingiem. Podawać na zimno jako sałatkę.

Comments are closed.